1.煮咸鸭蛋的时间其实就和煮鸡蛋的时间差不多,一般需要10-15分钟。
2.煮咸鸭蛋还要看水的温度,如果是开水的话,煮8分钟就可以了。如果是冷水的话,就会比较久一点,应当需要20—30分钟。
3.建议最好用开水煮。最好不要超过8分钟,也不得低于6分钟。超过8分钟的话,鸭蛋的营养会有一定的流失,如果低于6分钟的话,里边可能会存在一些对人体不好的寄生菌。
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