烤羊排一定吃得太多,但烤羊排吃得太多会油腻,羊排有很多方法,炸羊排就是其中之一,但大多数人不知道炸羊排的方法,让小边介绍炸羊排如何做美味!
1.准备好材料,将葱切段,姜切片备用。
2.将羊排放入锅中,加入姜蒜,适当的米酒,烫好捞出过凉。
3.将羊排裹上淀粉,油温50%,放入锅中煎炸,煎一会儿,取出控油。
4.锅底油,加入芝麻、孜然、辣椒粉,倒入羊排,放盐炒一会儿。
以上是关于炸羊排的做法,如果你喜欢吃炸羊排,你可以试着在家里做。
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