想想很多网友都在外面买过甜筒冰淇淋,但是网友有没有想过在家做甜筒冰淇淋?其实甜筒冰淇淋的做法并不是很难,只是有点复杂,让我们一起来看看。
1.蛋清50克,细砂糖,20克,黄油50克,低粉40克。
2.把蛋清 糖打散。
3.加入黄油和低分搅拌均匀,面浆就完成了。
4.将约一勺半的面糊放在模具中心的顶部;合并模具,文火加热约一分钟,然后在背面加热,需要灵活掌握,直到两面金色倒出成型。
5.趁热产生蛋筒状,待制冷变脆定型后,将事先做好的冰淇淋挖球放入蛋筒中,完美的甜筒冰淇淋就完成了!
看完以上流程,相信很多网友对甜筒冰淇淋的做法都有一定的了解。这时,他们只需要慢慢练习。
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