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1.猪腰垂直切成3-4MM片，浸泡在清水中，半途换几次水，直到水清澈为止。
2.鸡汤半碗以上，加入真菌，竹笋炖，用小火炖，用小火，
3.猪腰沥干，用沸水烫两次，第二次烫成这样就可以了。
4.将娃娃菜、葱、姜放入汤中，加入少许胡椒粉。汤开后，加入烫好的猪腰。锅开后，加入少许调味酒、盐和蒜泥（如果是最好的青蒜叶）
江门猪腰煮酒汤是一道广东省江门市的特色传统美食，以猪腰、鸡肉、虫草花等为主要食材，炖煮而成。下面是江门猪腰煮酒汤的做法：
猪腰是一道非常受男人欢迎的食材，被称为“男人的加油站”，它不仅营养丰富，具有补肾壮腰的功效，而且口感鲜美。但是很多人在炒猪腰时，往往都会遇到一个问题，那就是炒出来的猪腰又腥又臭，导致最终的成品口感不佳。下面我就跟大家分享炒猪腰的详细做法，包含去腥味的步骤，让你轻松做出美味的炒猪腰。
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