ih加热的电饭煲和普通加热哪个省电(电饭煲IH加热和底盘加热哪个更健康)（[db:子分类]）

电饭煲的加热方法有好几种，底盘加热和电磁加热就是其中两种，这两种加热方法有很大的不同，例如加热原理不同、加热效率不同以及使用寿命也不同，相比较而言，电磁加热会更好一点。

电饭煲IH加热和底盘加热哪个更健康

一、加热原理不同

电饭煲的两种加热方法从原理上讲，电磁加热是运用电磁感应原理，把电能转化为热能；而底盘加热则是利用底端发热丝直接加热材料。

二、加热效率不同

电磁加热的加热效率比传统底盘加热要高，由于底盘加热过程中会有一部分热量散失空气中，而电磁加热则能够直接将能量转化为热能，加热更有效率。

三、使用寿命不同

电磁加热时用的是发热板，对于电磁加热而言，发热板的使用寿命短一些，一般为3-5年左右；而底盘加热时用的是加热管，使用寿命一般为8-10年。

总的来说，电磁加热和底盘加热各有优缺点，用户购买电饭煲时可以根据实际情况和预算来选择适合自己的型号。同时，在使用时也要注意避免一些坏习惯，例如长期加热或空烧，这些都会对电饭煲的使用寿命产生影响。

电饭煲底盘加热和电磁加热哪个好

电饭煲的加热方法应该是IH电磁加热比底盘加热要好。

1.IH电饭煲是由磁铁线圈接通交变电流，直接向金属内胆开展加热，越过了加热盘的热量传导过程，提温快速。此外IH电饭煲还会对米饭焖制过程实现精准系统控制，根据米饭每个加热阶段的需求设定不同的加热方案，米饭口感和营养元素都能得到提高。

2.而底盘加热是由加热盘将热量传导至里胆底端，再由里胆再将热量传递给食物，这类加热方法生产成本低，控制难度小，容易加热不均匀，不能进行精确温控。

电饭煲底盘加热和电磁加热的优缺点

一、底盘加热

1.底盘加热的缺点

①热传导效率较低，功率一般控制在不超过1200W，不然机箱会有太多的热量需要排热，容易造成商品出现问题。

②底盘终止加热后，仍会有热惯性，造成锅中温度再次上升，无法精准控制温度。

2.底盘加热的优势

成本低，设计难度小，控制不易出现故障。

因此，底端加热的电饭煲一般都有较长的使用寿命。

从类型比较来看，凹型加热板优于厚底加热板。选用凹型加热板和球型里胆围绕加热后，增强了加热面积，提升了加热速率，加热更加均匀，在一定程度上填补了一般厚底加热板加热不均匀、加热速度慢的缺点。

二、电磁加热

（1）IH加热方法的优势。

①加热效率高，配有冷却风扇，可达到2000W以上功率，进一步缩短了烹饪时间。

②它可以更精确地控制锅中的温度与压力，以创造不同的米饭材质，包含软，硬，脆米。

（2）IH加热方法的缺点。

硬件和控制成本比机箱加热高得多。此外，温控系统容易出现故障，这在低端产品中表现的尤其明显。