苏州有哪些特色小吃(苏州有哪些特色小吃你知道吗)（美食百科）

江苏苏州的特色小吃有叫花鸡，太仓肉松，松鼠桂鱼，酒酿饼等等。江苏苏州的特色美食种类十分的多样，每年前去苏州旅游的游客都络绎不绝，最吸引这些游客的是本地的特色小吃，叫花鸡便是苏州比较有特色的一种小吃，本地制作的叫花鸡，口味十分的鲜嫩，将腌好的鸡裹在锡纸中，再在表层裹上一层荷叶，然后再一层层的裹上黏土，经过长时间的焖煮，制作好的叫花鸡，十分的美味，这类吃食在本地极受欢迎。

太仓肉松

太仓肉松是江苏苏州的一种特色小吃，在本地有着悠久的制作历史，其名气非常的高，本地人制作的寿司中便是放置的太仓肉松，这样的肉松吃起来十分的筋道，并且也十分的绵软，口感比较细致，这种美食在当地的受欢迎程度非常高，与其吃法非常多相关，可以将其放置于面包中，也可以单独食用。

松鼠桂鱼

松鼠桂鱼是苏州的一种特色美食，也是当地的一种传统菜肴，主要是用桂鱼制作而成的，其调料也非常的多，包含糖桨，番茄酱等等，制作好的松鼠桂鱼，外型十分的美丽，看上去很精美，吃起来口感鲜嫩，鱼类肉质紧实，表层甜软松脆，本地很多人都会制作松鼠桂鱼，很多外地游客在当地旅游都会品尝这道美食，备受各地食客的喜爱。

酒酿饼

酒酿饼是苏州的一种特色吃食，其制作工艺比较久远，主要是用清酒酿发酵面团，这样发酵出来的面团更加的丝滑，排气特性会更好，制作出的饼子口味也会更好，酒酿饼的口味较多，可以是素馅的，还可以是肉馅的，可以更好的满足更多人的食欲。

扩展阅读

如果你要在朋友圈里介绍苏州的特色小吃，可以这样写：今天来到苏州，品尝了当地的特色小吃，包括松饼、桂花糕、狮子头等。每一种小吃都有着独特的味道和风味，让人流连忘返。苏州真的是一个美食的天堂，值得大家前来品尝。

文化体验：在洞玄观周边还有一些传统的苏州文化街区，可以逛逛苏州园林、品尝特色小吃，感受当地的文化风情。

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