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1.材料：红薯1个，面粉200克，芝麻适量，食用油适量。
2.将红薯削皮洗净切成片，锅中倒进适量的温水煮沸锅之后把红薯倒入锅里煮15分钟就可以了。
3.煮熟后捞起来拿勺子把它压成红薯泥，接着加入适量的面粉、白糖和适量水搅拌均匀而且揉成面团。
4.拿手取出适量大小的红薯泥揉成团，以后摊在手里用双手的能量把它压成面饼。把所有剩下的红薯泥都按照这样的方式按压成面饼而且撒上一些芝麻。
5.以后锅中烧油，烧制8成热的时候转小火，往锅中放进全部压好的面饼煎熟就可以起锅食用了。
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