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1.食物：300克面粉，6个鸡蛋，适量的油，适量的盐，少量的胡椒粉，半颗土豆。
2.将面粉放入盆中，将鸡蛋放入面粉中，加水，顺时针搅拌均匀，搅拌至面浆中无面疙瘩（面浆尽量薄，不要很厚），加入适量的盐和胡椒粉（根据个人口味）。
3.加热平底锅，用事先准备好的半个土豆，在锅底刷油，用勺子盛面浆，（一勺），放入锅中，拿起锅，让锅里的面浆，围绕锅底旋转，文火，在面浆成型后，旋转！双面都是金色的，你可以拿出来。
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