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1.350g的糯米粉和5g泡打粉拌匀，50g白糖添加适量开水，使它化为糖水，待糖水晾凉些慢慢加入糯米粉中，边加河边揉糯米粉，后续还需要再加水的，一点一点慢慢加，防止水太多糯米粉太稀不成形，揉成这样就可以了
2.揉出一个25g-30g的糯米团，揉圆后稍微压扁，裹上白芝麻，轻轻拍一圈，让白芝麻粘得牢些
3.倒入适量的油，油微热后放入麻球，由于裹的芝麻较多比较匀，完全不用担心麻球会互相黏连，时不时地用铲勺压一压，压扁的一面向下，麻球又会逐渐鼓起恢复球形的，炸至金黄色即可捞出
4.起锅的麻球，做的比较匆忙因此不够圆，但真的超级香呢
5.真的不难，试着了就了解哦
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