1.简单方法:少放肉馅,对折成三角,再对折三角。
2.元宝法:对叠成长方形,再将两个上角对叠。
3.盛开形状:第一次对折时,四角错开,然后对折上角!这是个人最喜欢的。
4.大火煮开水,下抄手。
5.烧开,加点冷水,用小火。
6.辣椒油、麻椒、芝麻、葱姜、酱油、醋一起放入碗中。
7.锅里滚油,分两三次去碗。
8.取出抄手,放些葱花,配上骨汤。
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