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非转基因是指通过自然适者生存选择基因的变化，而不是为了功利主义而自然生长。非转基因成分对人体无潜在危害，食用安全可靠。
如今，随着生物技术的发展，转基因在我们的日常生活中经常出现，比如一些转基因食品。转基因食品，即利用生物技术将一些生物基因转移到其他物种，改造生物遗传物质，生产新型食品。
当然，转基因对应的是“非转基因”，即通过自然选择基因的变化，自然生长，不受任何人为因素的影响。简单的理解是，原始的生长项目，没有改进，没有破坏基因的食物。
非转基因食品的好处：消除转基因食品对人体可能造成的潜在危害，可经常食用，安全可靠。
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