草菇是一种常见的菌类蔬菜。在草菇的栽培过程中,病害和杂菌会比较多,为了帮助你更好的种好草菇,今天我们给谈谈草菇的杂菌以及防治方式,关键是草菇杂菌如何防治,供参考。
草菇杂菌通常是鬼伞类杂菌,这是一群腐生竞争杂菌,具体种类是毛头鬼伞,墨汁鬼伞和生根鬼伞。它们菌盖前期呈弹头形或卵型,白色或其他浅黄褐色,成熟后菌盖常融化成墨水状。
草堆鬼伞杂菌,是由于稻草收割后在田间已粘附有大量鬼伞的胞子,当草堆温、湿度适合鬼伞胞子的萌发和菌丝生长时,其发育速度比草菇迅速,因此更早出现子实体,防治办法是:
稻草要充分晾干,使用前不受雨淋,水浸,避免发霉变质,堆草前用3~4%的石灰水浸泡消毒。在草堆里出现鬼伞菇时,需及时摘除,避免养分损耗和再扩大繁殖。
小菌核病的菌丝与草菇争夺养分,并分泌毒素抑制草菇生长,严重时一点不出菇。
防治方法:使用生活力强的菌苗开展种植,以抑制菌核病菌丝生长。用0.1%升汞、0.1%三唑酮(或退菌特)等溶液喷雾,都能杀死小菌核和病菌菌丝。
但这些药物只是针对培养料的消毒,出菇后不服药,以防治污染。在草菇播种前用2%石灰水浸泡稻草,效果较好。局部感染时,在局部感染区可用5-8%石灰水重喷。
疣孢霉能损害菌蕾和菇体,使子实体腐烂,流出黄色分泌物;也会引起草菇畸型,严重肘草菇彻底停止发育,导致减产。
防治方法:禁止在使用过菌类废料的地方种草菇,避免菌类疣孢霉病传染给草菇。发觉病菇创立即摘除烧毁。
主要是由于培养料,菇房,水源,工具等带进杂菌,造成感染:有时菌苗也会带杂菌传播。
防治方法:在室内堆草前,应将稻草放到太阳下晾干,清除稻草带来的杂菌源,也可用8%福尔马林或5%石灰水浸稻草,效果较好。
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