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1.香肠整15～30分钟好。
2.香肠蒸多久取决于香肠的含水量。如果香肠长时间干燥，至少蒸30分钟；如果刚买的香肠已经在水里泡了一会儿，蒸15分钟就行了；如果整个香肠直接蒸，蒸好后用筷子戳一下，就能轻松戳破，证明蒸好了。
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