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喝老鹅汤的好处：
1.其中，老鹅炖萝卜、鸭炖东瓜等，都是“秋冬养阴”的美味佳肴。老鹅性温，味辛；归脾肺经。具有养血养阴养血、和胃止渴、化痰止咳、解铅解毒的作用。
2.老鹅肉滋阴养血，养胃生津解渴。经常口渴、困倦、心悸、气短、食欲不振的人可以经常喝鹅汤和鸭肉，既能补充老年糖尿病患者的营养，又能控制病情的发展趋势。
3.老鹅肉还可以治疗和预防咳嗽症状，特别是治疗感冒、急慢性支气管炎、慢性肾炎、老年人水肿；
4.老鹅肉对肺气肿、哮喘痰瘀有很好的疗效。老鹅肉汤非常适合冬季补药。
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