南阳有哪些特色小吃(南阳做什么小吃赚钱)（美食百科）

南阳的特色小吃有道口烧鸡，黄河口水煎包，道口凉粉，方城羊肉烩面等等。河南南阳地理位置具有一定的优势，本地的特色美食种类比较多样，深深吸引着全国各地的游客前往南阳旅游，道口烧鸡是南阳的一种特色美食，本地制作的道口烧鸡口感十分的嫩滑，表皮比较软烂，制作方法比较复杂，是本地年节送礼的一种美食，备受本地食客的喜爱。

黄河口水煎包

黄河口水煎包是南阳的一种特色小吃，这种美食在本地有着很高的名气，许多本地人习惯在早上的时候排着长长的队伍选购黄河水煎包，黄河水煎包的口感比较软糯，馅料比较丰富，有素馅和荤馅之分，黄河口水煎包的表皮松脆，内里柔软细腻。在早上的时候吃上一笼黄河口水煎，搭配上豆浆或者米粥，一整天的心情都会十分的美好。

道口凉粉

道口凉粉是南阳的一种特色小吃，本地制作的道口凉粉与其他地方的各有不同，道口凉粉是用木薯粉制作而成的，将木薯粉和水以一定的比例进行调配，制作好的道口凉粉，口感十分的滑嫩，将凉粉切成片或者长条，在碗里加入各种调料和辣椒，搅拌均匀后即可食用，吃起来有一定的麻味，适量的吃一些道口凉粉，能够增强食欲，提高食欲。

方城羊肉烩面

方城羊肉烩面是南阳的一种特色美食，南阳的羊肉烩面，吃起来口感比较筋道，制作工序也非常简单，烩面主要是用手工擀制的，将面条压制成粗粗的长条，这样的面条经过煮制，口感会变得很滑嫩，汤底主要是用鸡肉或是羊骨头熬制出的，闻着十分的香。

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锅盔是南阳的传统糕点之一，有着悠久的历史。这种糕点以其制作繁琐而闻名，但每一口都值得。它的外皮金黄酥脆，内里松软香甜，一口咬下去，满口的香味扑面而来。作为南阳的特色小吃，锅盔在当地有着极高的人气。

新野板面是南阳的地方特色小吃，细腻的面条配以浓郁的酱汁，回味无穷。方城油茶则是一道特色早餐，浓郁的茶汤搭配各式小吃，让人一天的精神为之一振。

南阳的特色美食更是让人留连忘返。这座城市，作为河南省面积最大的城市，汇聚了多种地方特色小吃和名菜。新野板面、方城油茶、方城羊肉烩面等传统面食令人回味无穷。