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东北人喜欢糕点，一日三餐，几乎每顿饭都离不开糕点，馒头是最常见的传统面食。但是没有酵母粉怎么做面条呢？
1.面粉种类繁多，如小麦自发面粉，原本含有酵母粉。
2.直接加水可以产生醇厚，而普通面粉，可以使用糖。
3.以2比1的比例加入白糖，加入适量温水搅拌均匀，倒入盛有面粉的盆中。
4.将面粉揉成面团，盖上三四十分钟即可完成发醇。
以上就是给大家带来的关于没有酵母粉怎么发面的全部内容。
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