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糯米饭怎么做(香肠切丁怎么做好吃)

1、糯米洗净浸泡30分钟。香肠切丁。香菇洗净切丁。胡萝卜切丁。小葱切葱花。2、起锅倒油,油热加入香肠、香菇、胡萝卜,生抽、胡椒粉,翻炒3分钟。3、砂锅中放入糯米,老抽,盐,再加适量清水煮20分钟。放入炒好的食材继续小火煲10分钟。盛入盘子,撒上葱花即可。
2024-03-19

四川腊肉怎么做的(四川腊肉怎么做的好吃)

猪肉清理干净,切成4-5厘米肉条。||备好食盐、花椒、白糖、白酒及酱油等材料,花椒、茴香、桂皮等晒干碾细。||将肉条腌料擦抹均匀,按肉面向下的顺序放入缸内,剩余腌料敷在上层肉条上,腌制3天翻缸。||熏肉前,将肉漂洗和晾干,挂在熏房内,让熏烟均匀散布,保持28小时左右,然后保存3-4个月即熟。
2024-03-19

胡子鲢鱼怎么做好吃(胡子鲢鱼怎么做好吃教程)

1、准备食材:胡子鲢鱼一条、姜适量、蒜适量、辣椒适量、豆瓣酱适量。2、先将鲢鱼洗净切块。3、将辣椒、姜、蒜切好备用。4、将豆瓣酱抹匀在鱼块上,腌制去腥。5、锅中热油,倒入姜丝、鲢鱼块。6、中小火两面煎至金黄,沿锅边倒入适
2024-03-19

青梅酒是凉性还是热性(青梅酒的功效与作用)

1、清梅居属于热性酒类饮料。2、青梅酒主要是由青梅、白酒浸泡而成的一种果酒,青梅性温、味甘、酸,白酒性质温热,两者搭配浸泡,性味会变成热性,平常生活中,饮用需要注意量,以免影响自身健康情况。3、青梅酒虽然营养丰富,含有丰
2024-03-19

花生酱是怎么做的(花生酱是怎么做的好吃)

1、材料:去皮花生仁、油、白糖、黄油、色拉油。 2、中火,烧热锅。 3、下油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈现金黄色,起锅。 4、摊凉花生仁,把花生仁和糖放入搅拌机搅碎。 5、用打蛋器打发,再加入色拉油用打蛋器搅拌
2024-03-19

黄鳝鱼跟黄豆怎么炒才好吃(小火慢炖30分钟即可。)

1、主料:300克黄鳝、50克黄豆。 2、辅料:适量的食用油、食盐、生抽、料酒、生姜以及蒜头。 3、将黄豆提前浸泡一天。 4、将生姜切成片,蒜头去皮。 5、在锅中加入适量食用油,油烧至5成热将洗净的鳝鱼沥干水放入
2024-03-19

干对虾怎么做好吃(香菇黄花菜的做法步骤图)

1、食材:对虾干20只、五花肉5片、香茹4朵、干黄花菜20根、酱油、盐适量、料酒各适量。2、准备好对虾干,用水冼一下,剥皮。3、将剥好皮的虾仁泡在清水里,泡大约3-4个小时。清意不要将泡的水扔掉。要虾仁和泡好的清水一起用
2024-03-19

小龙虾虾球的做法(小龙虾尾500克、大蒜5瓣、小葱2根)

小龙虾虾球是一道家常菜,主料是小龙虾,配料是姜蒜等,调料是食用油等,经过炒制而成。
2024-03-19

火锅料的制作方法(葱姜蒜的做法)

1、材料:牛油120克、菜籽油150克、干辣椒70克。2、辅料:冰糖几颗、葱3根、姜4片、蒜4瓣、八角3个、花椒2把、桂皮1段、豆瓣酱60克、白酒1汤匙、醪糟1汤匙、豆豉10粒、砂仁4颗、丁香3颗、沙姜2片、高良姜1块、
2024-03-19

如何烙饼又软又好吃(面饼的做法)

1、准备面粉500克、盐5克、食用油3勺、开水半碗、凉水半碗。面粉分成两半,一半用热水烫熟,另一半用凉水搅拌成絮状,将面粉混合揉成光滑的面团,包上保鲜膜醒发十分钟。2、十分钟后将面团擀成薄饼,并在面饼上刷上一层食用油,并
2024-03-19

南瓜饼的家常做法(南瓜饼的做法早餐饼的做法)

南瓜去皮切薄片,蒸熟,捣成南瓜泥。||在南瓜泥里倒糯米粉、玉米淀粉和糖拌匀。||拌至比较硬,不沾手的程度,分成小面团,揉成圆形压扁,包入馅料,压出花的形状。||然后将面团表面裹上面包糠。||锅中加入少许油,将南瓜饼放进去炸至两面金黄,出锅即可。
2024-03-19

油菜怎么做才能好吃(油菜怎么做才能好吃教程)

1、主料:鲜虾仁50g,油菜200g,植物油9g,团粉、酱油和盐各5g,葱、姜少许。 2、虾仁洗好,用料酒、酱油和团粉拌匀。 3、油菜洗净切成3.3cm段,油烧热后先下虾仁煸炒几下捞起。 4、再煸炒油菜至半熟,加入
2024-03-19

家庭自制晒薯片的方法(土豆片的做法)

1、首先土豆洗净去皮,切成均匀的薄片。2、把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低。3、将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分。4、将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐。5、加入少许五香粉。6、倒
2024-03-19

酸菜炖粉条粉条什么时候下锅(东北酸菜的腌制方法酸菜炖粉条)

1、酸菜炖粉条一般情况下粉条用筷子一夹就断就代表熟了。2、准备原料:猪肉、农家酸菜、粉条、盐、酱油、花椒、大料、葱。3、锅中防水,放入花椒大料葱姜肉,开水煮15分钟。4、酸菜在水中洗两遍,挤干水分。5、将锅中的肉和汤,放
2024-03-19

草头怎么做好吃又嫩(草头的做法)

1、食材:草头(金花菜) 300克、盐、清水和白适量。2、草头洗净控干水份,在控干水份的草头上撒好盐。3、热锅凉油,油热下葱姜蒜煸炒,炒出香味后捞出葱姜蒜。热油放入水和酒的时候容易溅油,所以要先把火改小,以免烫伤,放草头
2024-03-19

空气炸锅烤鲫鱼需要几分钟(空气炸锅烤小鲫鱼怎么样才酥脆)

1、空气炸锅烤鱼大概15分钟左右。使用空气炸锅烤鱼前,最好先打开空气炸锅进行预热,温度调制到180度,时间大概5分钟即可,然后再放鱼进炸锅内进行烘烤,会比较节省烤制时间。2、将小鲫鱼再翻一个面,这次要在鱼身表面刷一层薄油
2024-03-19

肉怎么炒才好吃(肉怎么炒才好吃家常菜)

可以做酱爆肉丝,具体做法如下:1、主料:猪肉300克、鸡蛋清半个、色拉油适量、葱、姜、料酒、甜面酱、白糖适量。2、做法:猪肉大葱和生姜切丝,猪肉中放入料酒、干淀粉抓匀,再放入半个鸡蛋清用手抓匀,起油锅,放入猪肉丝滑炒至变
2024-03-19

麻辣卤牛肉干的做法(牛肉的做法)

1、主料:牛肉1000克,食盐3茶匙,料酒2茶匙,冰糖20克,卤料包1袋,老抽3茶匙,大葱1根,生抽3茶匙,香菇(干)3个,味精2茶匙,芝麻20克,白砂糖2茶匙,油20毫升,孜然粉3茶匙,花椒粉3茶匙,辣椒粉3茶匙。2、
2024-03-19

酱汁鸡蛋家常做法(酱汁鸡蛋家常做法大全)

1、首先将2个鸡蛋打入碗中备用。2、然后将酱油,白糖放入小碗中,搅拌均匀,调成料汁。3、锅中放油,倒入鸡蛋,煎至四周金黄,不要翻面。4、倒入之前调好的料汁,煮至1分钟,入味即可。5、最后,撒上芝麻和葱花,出锅,好看又好吃
2024-03-19

重庆牛油火锅底料正宗制作方法(滋粑辣椒的做法)

1、用料:普通干辣椒100克、灯笼椒50克、大蒜10克、生姜10克、香葱头20克、红花椒25克、白酒10克、桂皮4克、八角5克、草果2克、沙姜6克、砂仁8克、白蔻3克、小茴香4克、香叶5克、豆豉30克、醪糟15克、豆瓣1
2024-03-19

烤生蚝的做法及调料(生蚝20只、油炸好的蒜泥)

1、生蚝20只、油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺、酱油1小勺、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许。2、将蒜泥放在一起(油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺)。如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒。3、将蒜泥与油混合,放盐
2024-03-19

白菜疙瘩汤的家常做法(面疙瘩汤的做法)

1、面粉200克,鸡蛋1个,清水适量,小白菜适量,盐适量,鸡精适量,油适量,葱段2段,西红柿2片。2、干净盆中准备面粉。3、几个鸡蛋放入适量清水搅拌均匀。4、小白菜洗干净,留取备用。5、将面粉中分次倒入蛋液水,搅拌成面疙
2024-03-19

鸡肾是鸡胗吗(鸡肾是鸡胗吗有什么区别)

1、鸡肾和鸡胗不是同一种东西,鸡肾是鸡的泌尿系统的一部分,鸡胗是鸡的胃。2、鸡肾是鸡的一种器官,属于泌尿系统的一部分,负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡,最后产生尿液经由后续管道排出体外;同时也具备内分泌的功能
2024-03-19

腊猪蹄要炖多久(腊猪蹄要炖多久时间)

1、高压锅30分钟,一般的锅一个半小时左右。2、腊猪蹄500克、鲜猪蹄500克、大白萝卜750克、胡萝卜250克、葱花20克、老姜15克、料酒25克、精盐5克、胡椒粉3克、味精或鸡精少许、油酥豆瓣随意装碟做蘸水用。3、制
2024-03-19

酸汤火锅怎么做(西红柿的做法)

1、用料:黄辣丁4条、西红柿2个、姜5片、猪油15克、盐适量、小葱3根、蒜5瓣、酸汤40克、糟辣椒20克、木姜子油适量、香菜3根、豆芽1把、海鲜菇1把、酸萝卜2块、花椒20粒、水豆豉1勺、胡辣椒1勺、烧辣椒3根。2、西红
2024-03-19