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豆沙糯米油炸糕的做法(江米面白面干酵母拌匀的做法)
1、食材:江米面100克,白面100克,豆沙馅适量,干酵母适量,红糖适量,植物油适量。2、把江米面白面干酵母拌匀。3、用110ml清水合成面团儿。4、把面盆里注入清水,然后把合好的面团儿浸泡在清水盆里,进行慢速发酵。5、
2024-03-20
如何做南瓜饼才好吃又简单(如何做南瓜饼才好吃又简单窍门)
1、将煮熟的南瓜压成糊状,取350颗倒进碗里,再加入350克的糯米粉,揉成面团之后分为一个个的小团子,压成南瓜饼的形状,放在油锅里面炸至两面金黄就可以了。2、首先将南瓜煮熟,压成糊状,然后倒350克进碗里,再加入350克
2024-03-20
广味自制腊肠晾晒方法(香肠扎的处理方法有哪些)
1、将灌好的香肠扎分成一段一段的,挂在通用的地方晾晒,不然晒不及时干容易坏。2、分好段的香肠做进一步处理,这是很关键的一步,即用竹签或小针在上面间隔着扎上一些小孔,一来容易晾晒,二来可控去淌出来的油脂。3、腊肠宜风干和阴
2024-03-20
黄金玉米烙的做法(黄金玉米烙的做法大全)
1.玉米洗净,放入锅中煮熟后捞出放凉,剥下玉米粒,胡萝卜切成小丁 。2.将玉米粒、胡萝卜丁放入碗中,放入糯米粉25克,玉米淀粉25克,拌匀备用。3.锅中放入适量油,油温烧至5成热,关火盛出2/3热油待用,倒入玉米粒平铺在锅底...
2024-03-20
洋葱猪肝的做法(猪肝怎么做最好吃)
1、准备食材:猪肝100克,洋葱1个,青椒1个,小葱1根,生姜1块,大蒜两瓣,淀粉适量。2、首先切去洋葱两头,再把洋葱切块。3、青椒切块。4、姜切片。5、蒜切片。6、葱切段。7、猪肝改刀切薄片。8、猪肝片放入碗里,加一些淀粉拌匀,腌制10分钟。
2024-03-20
清炖羊肉的做法家常(花椒、葱姜、山楂的做法)
1、材料:羊肉300克,料酒15克,葱,姜,花椒,干桔皮,山楂,盐各适量。2、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。3、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。中火做开锅后撇
2024-03-20
莜面栲栳栳怎么炒(莜面栳的做法)
1、用料:莜面栲栳栳一袋、鸡蛋一个、韭菜一把、洋葱半个、食用油、盐、五香粉、酱油。 2、莜面栲栳栳打开袋子,凉水冲一下,放蒸锅里蒸两三分钟。3、食用油热锅,炒鸡蛋呈出来。4、食用油热锅,葱姜末爆香,下韭菜和洋葱翻炒,加酱
2024-03-20
豆筋棒怎么做好吃(豆筋棒的做法)
1、准备食材:豆筋棒300克,五花肉300克,姜、葱、蒜、油、盐、大料、桂皮适量。2、干豆筋用水泡软和,姜拍松、葱切段,待用。3、将五花肉刮洗干净,切成2厘米见方的块。洗净后切成块沥干水分备用。4、对开后切成小节,再上过
2024-03-20
筷子的英语怎么读(筷子的英语:chopsticks)
1、筷子的英语:chopsticks,英 [ˈtʃɒpstɪks] 美 [ˈtʃɑpˌstɪks]。2、他虽然已经长大成人,但依然用不好筷子。Adult as he is, he is still awkward wit
2024-03-20
玉米锅巴怎么做(玉米锅巴怎么做好吃视频)
1、盆中放入玉米面、面粉、鸡蛋,拌匀成面絮,揉成面团,将面团擀平成薄的面皮,切成小块,用叉子在上面扎上小洞。2、炒锅中油温4成热时,下入小面块炸至金黄酥脆,捞出装盘,均匀撒上椒盐即可。
2024-03-20
家常小酥肉怎么炸(家常小酥肉怎么炸又脆又酥)
干烘花椒,用擀面杖或刀碾碎。||梅花肉切片,用盐、白胡椒、现磨花椒粉、料酒腌制。||加适量干淀粉抓匀。||两个鸡蛋、红薯粉做全蛋糊。||腌渍好的肉和全蛋糊抓匀。||油温四成热,炸熟炸至定型捞出。||沥油,出锅后再撒些花椒盐。||油温拉升到6-7成,复炸30秒左右捞出。||小酥肉就炸好了。
2024-03-20
山药丸子怎么做好吃(厨师机的依然用机器代替人工)
1、主料:猪肉400克、鸡蛋1个、铁棍山药300克2人份、淀粉30克、盐3克、白胡椒粉1勺、料酒2勺、味极鲜2勺、葱花蒜末少许;2、先来处理山药,能买到铁棍山药最好,买不到就用普通山药代替。将山药洗干净去皮,然后切小段,
2024-03-19
鸭肠一般炒多久能熟(鸭肠一般炒23分钟能熟)
1、鸭肠一般炒2-3分钟能熟。2、鸭肠,在炒鸭肠之前还是需要先进行焯水的,这样做可以有效去除鸭肠当中的腥味。在清洗鸭肠的时候,建议用碱面水进行清洗鸭肠,是能够清洗干净鸭肠表面的脏污的。当炒制鸭肠的时候,可以放入适量的姜片
2024-03-19
牛奶番薯饼做法窍门(慢煎薯饼的做法和注意事项)
1、主料:200g红薯、125ml牛奶、100g面粉。 2、配料:适量油、适量盐。 3、红薯洗干净,去皮切成块。 4、切块后放进锅里蒸熟。 5、在蒸的过程中可以去调粉水了。 6、面粉和牛奶搅拌均匀(和在一起),
2024-03-19
藜麦的做法(藜麦的功效与作用)
1、将藜麦香米搓洗几遍(以确保籽粒外层的皂角苷溶解脱落),开始烹饪。若想要做成“干饭”的效果,那建议往藜麦里加入少量水,稍稍没过藜麦表面即可(藜麦:水为1.5:2)。烹煮15—20分钟,直至籽粒成透明状、圆鼓、冒出白色小
2024-03-19
死面团可以做什么美食(死面团怎么做好吃)
1、死面团是一种未经过发酵的面团,其面团的质地比较硬,并且有着很好的筋性和延展性,所以很多北方人喜欢用死面团做面条,其做出的面条口感筋道,不易煮烂;同时也可以用来做面皮,做水饺、馄饨,水煮不易烂。 2、此外,死面团还可
2024-03-19
凉拌蕨菜干的做法(凉拌蕨菜干的做法大全)
凉拌蕨菜干是一道制作简单,食材简易的家常凉拌菜,色香味俱全。
2024-03-19
海螺肉怎么炒好吃(海螺肉怎么炒好吃家常做法)
可以做法韭菜炒海螺,具体做法如下:1、材料:海螺肉150克,韭菜150克,花生油35克,酱油10克,精1.5克,料酒15克,大葱10克,生姜5克,大蒜5克,精盐25克,芝麻10克(焙好)。2、将海螺肉由中间缺口处割开相连
2024-03-19
瓠子瓜的家常做法(瓢子瓜的做法)
1、准备200克去皮后的瓢子瓜,切滚刀块。2、准备三个的干辣椒。3、准备五个蒜,用刀背拍扁。4、锅中加油,放入干辣椒,五秒钟后放入瓢子瓜,翻炒均匀。5、加入适量老抽,翻炒均匀。6、加入适量的水,大火烧开,开始调味。7、加
2024-03-19
水黄菜怎么腌制最好吃(水黄菜怎么腌制好吃)
1、先把采来的新鲜原料用清水清洗两遍,找一口大缸,放上一些食盐,加半缸水,再把洗净的叶片原料放进去,上面放一块石头压住,最后用盖子盖住缸盖就好了。一般需要腌制一个星期左右就能吃了。2、如果吃起来不酸的话可以到邻居家找借一
2024-03-19
葫芦炒之前需要焯水吗(西葫芦焯水需要注意什么)
1、葫芦炒之前需要焯水,因为西葫芦含水量大,炒时容易出水,往往会炒出半盘或者一盘水,就像水煮的菜一样,影响口感,而且还很难看,所以炒西葫芦的时候很多人会焯水,这样的话就可以把多余的水去除。2、但是需要注意的是西葫芦焯水时
2024-03-19
蒸海带的做法(蒸海带的做法大全家常)
1、海带75克,香菜1 5克,蒜25克,盐3克,味精3克,酱油、米醋、香油各少许。2、先把海带放温水中浸泡至软,取出上屉蒸15分钟,再用清水漂洗干净,改刀切成丝;香莱去根,洗净切成小段;大去皮,放在碗里捣烂成蒜蓉,加上盐
2024-03-19
南瓜饭(南瓜怎么做好吃)
1、南瓜去皮,切厚片。2、大米洗净。3、炒锅中放入猪油融化,放入南瓜翻炒片刻,加入盐,炒匀。4、电饭锅中倒入炒好的南瓜,放入大米,倒入清水与南瓜齐平,按下煮饭键即可。
2024-03-19
秋葵怎么炒(秋葵的做法)
1、准备食材 :秋葵;佐料:蒜、盐、鸡精、白糖。蒜去皮,切细,剁碎。2、秋葵洗净(洗净后可以放入淡盐水中泡10分钟,更干净),去蒂,切成1厘米左右长的段。(平切,这样切好的秋葵截面呈五角星形,美若天上的星星)。3、锅中加
2024-03-19
天津早点小吃有哪些(天津早点小吃主要有狗不理包子、耳朵眼炸糕、煎饼果子、天津面茶)
天津早点小吃主要有狗不理包子、耳朵眼炸糕、煎饼果子、天津面茶、天津卷圈儿、什大酥烧饼、天津炸果头、鸡蛋果子、嘎巴菜、天津老豆腐。
2024-03-19
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