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1.主料：200g红薯，125ml牛奶，100g面粉。
2.调味料：适量的油，适量的盐。
3.红薯洗净，去皮切成块。
4.切成块，放入锅中蒸熟。
5.蒸的时候可以去调粉水。
6.面粉和牛奶搅拌均匀(和在一起)，喜欢吃一点甜点的可以加点糖。
7.粉水调好后，将蒸好的薯饼放入粉水中，让薯饼粘在面粉上。
8.煎锅加热，加入适量的油。
9.将薯饼一个个放入锅中慢慢煎炸。
10.注意煎炸过程中不要用大于哦，尽量用中小火，这样不容易烧焦。慢煎薯饼两边都是金黄色的。
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