1.主料:猪脚一碗、莲藕400克、玉米一根。
2.辅料:枸杞适当。
3.猪脚从冰箱中取出升温。
4.准备好需要莲藕和玉米。
5.莲藕洗净去皮切成滚刀块。
6.玉米切成小块。
7.猪脚放锅里煮热,让猪脚跟汤汁分离。
8.猪脚的肉捞出备用。
9.猪脚汤汁倒进石锅里再倒入一点点水。
10.在砂锅里放进玉米和莲藕。
11.盖上盖中火煲30分钟。
12.玉米和莲藕煲开后把浮沫除掉。
13.加入猪脚肉继续煲10分钟。
14.出锅前加入适量枸杞即可。
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