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1.荔枝果实内含葡萄糖66％、蔗糖5％，总糖量在70％以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、补充营养的功效。吃荔枝可以帮助推动食欲。荔枝具有很好的开胃益脾的功效，不仅能够帮助滋补肠胃还能有效推动食欲。此外吃荔枝还能有效止呃逆等症状的功效。
2.先泡盐水冷冻后食用。还可把荔枝连皮渗入盐水中，再放进冰箱里冰后食用，不但不会上火，还能解滞，更可提升食欲。如果泡上1杯用荔枝叶(晾干)煎的荔枝茶，还能够解食荔枝多而产生的滞和泻。
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