从营养学的角度来说,提子皮是可以食用的。提子皮富含多羟(qiǎng)基酚类化合物具有降脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。单宁是提子皮中的另一种关键物质(dān nínɡ),具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫力、预防心脑血管疾病的作用。
提子皮中所含的花青素具有很强的抗氧化、抗突变、缓解肝功能障碍、保护心血管等功能。
但由于目前市场上的提子大多存在农药残留问题,所以提子连皮吃之前一定要清理干净。
不过别忘了,葡萄和提子可都是甜甜的水果哦!虽然提子因为甜度高而特别受欢迎,但其实有些葡萄品种的甜度也能媲美提子呢。有些葡萄还特别多汁,吃起来真是又甜又香!
又是一对傻傻分不清的水果,在很多吃货心里,葡萄皮容易去掉,而且吃进嘴里柔软多汁,籽也会比较多;而提子则比较难去皮,水分比较少一些,多是无籽或者少籽,可以直接连皮吃。那么,你喜欢的是提子还是葡萄呢?返回爱问知识人,查看更多
提子一般只需要直接清洗就可以食用,味道非常甜。而葡萄不能直接食用,葡萄表面的雾面比较难处理,所以在吃葡萄的时候最好去掉外皮。葡萄中一般有很多籽,而提子基本上是没籽的。正是因为这样,大多数人都是更喜欢吃提子而不是葡萄。不过碍于价格,我们平时吃的更多的还是葡萄。
上一篇 : 茉莉花茶属于什么茶(茉莉花茶属于什么茶热性凉性)
下一篇 : 宋朝怎么灭亡的(宋朝怎么灭亡的主要原因和影响)
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。