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虾仁的做法有哪些(一盘鲜美滑嫩的滑蛋虾仁就做好了)（[db:子分类]）

发布时间：2024-03-09 作者：天邊彩虹〆

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虾仁的做法有哪些(一盘鲜美滑嫩的滑蛋虾仁就做好了)

1.对虾洗净。

2.去壳，取出虾仁。

3.从虾背开连刀，取出虾线。

4.加干淀粉，米酒抓匀。

5.腌渍10分钟。

6.鸡蛋打成蛋液。

7.锅里下宽油，放进鸡蛋滑散盛出备用。

8.另出锅下油，放少许姜片炝锅。

9.倒进虾仁大火翻炒10秒。

10.放进炒好的鸡蛋。

11.放盐大火翻炒20秒，熄火。

12.盛盘，一盘鲜美滑嫩的滑蛋虾仁就完成了。

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