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1.番茄 150g、甜红椒 30g
2.黄瓜 50g、圆葱 20g
3.柠檬汁 5g、盐 3g、橄榄油 10g、奶酪粉 5g
4.黄瓜削皮，挖去籽，切片，其他食材切丁备用
5.将配菜好的食材倒入料理机中
6.挤进柠檬汁、橄榄油、盐
7.番茄 150g、甜红椒 30g
8.黄瓜 50g、圆葱 20g
9.柠檬汁 5g、盐 3g、橄榄油 10g、奶酪粉 5g
10.搅打至高汤状
11.倒入碗里，撒上奶酪粉、绿叶点缀即可
每年的12月6日是国家西班牙冷汤日，致敬这种美味而清爽的西班牙汤。西班牙冷汤源自西班牙安达卢西亚地区，因其鲜活的口味和健康益处而赢得了全球的赞誉。随着我们深入探讨这一节日的庆祝方式，了解这种美食在中国的受欢迎程度以及其贸易重要性变得非常有趣。
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西班牙冷汤的制作方法非常简单，但是味道却非常美味。这道汤品不仅口感清爽，而且具有很高的营养价值，特别是对于夏季食欲不振的人来说，是一道非常好的开胃菜。
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