长兴有哪些特色小吃(浙江长兴的特产有泗安酥糖、麦芽塌饼、蟹黄汤包)（美食百科）

浙江长兴的特产有泗安酥糖、麦芽饼、蟹黄汤包。浙江长兴有很多美味的食物。除了上述泗安酥糖、麦芽饼、蟹黄汤包，还有很多特色小吃，如乌米饭、春卷、泗安馄饨、端午粽子、方便糯米藕、杨达馒头等，也是当地非常有名、非常有特色的小吃。

泗安酥糖

泗安酥糖是浙江省长兴市一种非常有名、特色鲜明的小吃。它不仅历史悠久，而且味道独特。当你咬一口软嫩的渣时，它会很快融化在你的嘴里。泗安酥糖一点也不会觉得太甜太油腻，而且非常注重食物的选择。20世纪50年代，泗安酥糖仍是人民大会堂常见的南方西点，曾获省级优质商品称号。

麦芽塌饼

麦芽塌饼是浙江省长兴市的一种特色糕点，非常有名。它从清朝开始出现。到目前为止，它已经很多年没有离开长河了。你可以想象它的独特性和美味性。制作麦芽塌饼的主要原料是糯米粉、麦芽、粳米粉和泥胡菜，经过多种传统工艺生产加工而成。不仅咬一口唇齿，甜而不腻，而且营养价值特别丰富。

蟹黄汤包

蟹黄汤包是浙江长兴特别有名、有特色、有创意的美食。早在遥远的战国时期就诞生了，生产工艺精细，要求高。而且原料主要是新鲜的大闸蟹、猪肉皮、母鸡和高筋粉，然后经过加工和调味。当然，中间过程非常复杂和细致，所以吃蟹黄汤包并不容易。自然，它的皮肤很薄，汤也很美味。