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1.核桃十几个，洗净备用。
2.准备如下食物，盐，大葱，八角，香叶，姜片，小米辣，麻椒备用。
3.锅中加入核桃和以上佐料，加适量水开展煮制。
4.煮的过程中先大火烧开，随后中火煮一个小时，为了避免水扑出，用饭匙撑着盖子。
5.一个小时后香喷喷五香核桃仁出锅了，剥掉核桃皮盛盘子享用吧
红枣夹核桃的做法图解55.把取出来的核桃仁放烤箱中烤5分钟，因为核桃仁烤熟后味道相当好吃，外面买的枣夹核桃都是生核桃仁，不是很香的味道，记得烤熟后晾凉后把核桃仁上的一层薄皮去掉，这里要注意不要被烤箱烫到手哦！
而我们吃核桃一般就是吃里面的核桃仁，而外面的这一层坚硬的外壳就直接当做垃圾扔掉了，这是一个错误的做法，像我们家里面的核桃壳，我从来都没有扔过，因为核桃不仅是核桃仁营养丰富，它的外壳营养也非常的丰富，更是毫不夸张的说，其营养价值甚至于不逊色于核桃仁。
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