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干煸花菜的做法是什么(菜花一棵辅料:猪肉50克、青椒、红椒各半个、适量色拉油、食盐)(美食百科)

发布时间:2024-01-28   作者:青田花姑娘    
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主料:菜花一棵

辅料:猪肉50克、青椒、尖椒各半个、适量食用油、食盐少量、葱适量、姜2片、蒜3瓣、干辣椒3个、生抽1汤勺

做法流程

1.锅烧热,放少许油,放入葱蒜及干辣椒碎爆香。

2.放入猪肉丁,炒至肉变色。

3.倒进一汤匙生抽。

4.放入洗净、撕成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟。

5.加入青红椒丝,加少许盐提鲜,翻炒匀称即可。

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