1.材料:米饭1碗,牛肉2两,酸菜2两。调料:生抽,料酒,盐,油。
2.牛肉切成薄片,放在碗里,用生抽、料酒拌匀,再浇上一层熟油。
3.将腌好的牛肉放入冰箱4-6度冷藏半小时以上。
4.酸菜切碎。米饭放微波炉中高火加热3分钟。
5.锅里放少许的油,倒入牛肉用高火快速翻炒1分钟,装起备用。
6.倒入一勺的油,将米饭和酸菜一起炒2分钟,加少许的盐,倒入牛肉翻匀即可。
上一篇 : 萝卜汤怎么做好吃又简单(香菜汤的做法)
下一篇 : 爆炒腰花的家常做法(爆炒腰花的家常做法大全)
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。