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1.主料：仓鱼2条，油适量，盐适量，酱油适量，姜适量，葱适量。
2.将仓鱼去鳞和鳃，洗净沥干水分，放入干净的盘子中，在鱼上铺上适量的姜片
3.放入蒸锅中。
4.盖上蒸10分钟左右。
5.打开盖子后，倒出盘子里蒸鱼时产生的水分，放入葱段。
6.倒入适量的熟油和酱油调味。
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