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腊肠是很多人喜欢吃的一种食物，有些地方过年的时候都会买一些腊肠吃，腊肠跟我们平时吃的香肠口感和味道都是不一样的，腊肠一般是煮着吃的，那么香肠要煮多久才熟呢？
1.一般情况下腊肠煮半个小时左右的时间就可以吃了，但是在腊肠中含有较多的亚硝酸盐，我们都知道这些物质对我们的身体健康是没有益处的。
2.在煮腊肠的时候如果可以确定腊肠不煮焦的话，煮时间越长那么腊肠中所含的亚硝酸盐的含量就会越低，因此大家在平时煮腊肠时也可以适当的增加一下煮的时间。
3.但是大家在煮腊肠的时候最好是冷水入锅煮，这样的话能让水份慢慢地渗入到腊肠中，这样原先那种比较做的腊肠就会变得比较滋润了，因此大家平时煮腊肠的时候一定要注意这一点。
关于香肠要煮多久才熟内容的介绍就到这了。
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