1.绿萝卜洗净,去皮,萝卜切成细丝。
2.土豆粉丝用冷水浸泡5-6小时。炒锅给油,加入少量大蒜炒香。
3.加入萝卜丝炒,加入少量酱油、油耗、酱油,搅拌。在锅里加入少量沸水,然后加入粉丝,再加入少量盐调味。盖上盖子
4.盖上盖子,煮10分钟,粉丝变透明,即可出锅。
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