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1.蒸牡蛎可以蒸5分钟；蒜蓉粉丝蒸牡蛎需要10分钟。
2.蒸牡蛎的时间长短会受到菜肴和食材的影响。
3.材料:牡蛎10，粉丝适宜，蒜末适宜，辣椒少，酱油少，盐少，食用油少
4.用刀将牡蛎肉与壳分开，用清水洗净，然后将肉放入壳中摆放；
5.大蒜，小辣椒分别堆放。将大蒜、小辣椒倒入热油锅中，倒入小许酱油、盐调味；
6.粉丝们提前两个小时泡软，切成小块铺在牡蛎上；
7.将蒜蓉辣椒分别铺在粉丝身上，整盘放入锅中蒸10分钟；
8.美味的蒜蓉辣椒粉丝蒸牡蛎起锅。
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