豌豆尖蘑菇豆腐汤的做法(豌豆尖的做法)（[db:子分类]）

流程1

食物：豌豆尖200克，菌类100克，嫩豆腐100克，葱1根，姜1克调味品：食用油5克，盐2克，鸡精2克

流程2

大葱切葱花。

流程3

姜切末。

流程4

菌类切片。

流程5

嫩豆腐切片。

流程6

热锅油，油温50%热，姜，炒香，加菌，炒均匀，倒500毫升清水，盐，烧开，放豆腐，煮4分钟，鸡精，豌豆尖煮30秒，撒葱花。

扩展阅读

无论是素炒豌豆尖还是鲜虾豌豆尖汤，都是非常简单的做法，但能够充分发挥出豌豆尖的营养和美味。同时，大家在制作过程中还可以根据个人口味的喜好进行调整，增加一些自己喜欢的调料和配料，做出更丰富多样的豌豆尖菜肴。

这种做法制作的豌豆炒猪肉，色香味俱佳，营养丰富。可以根据个人口味添加或调整配料和调味料，如辣椒、豆腐、蘑菇等，以丰富口感。

豌豆尖不仅营养丰富，而且烹饪简单，口感鲜美。它是一种非常适合做汤的蔬菜。清煮豌豆尖是一道非常简单而美味的汤品，只需要将新鲜的豌豆尖洗净后放入沸水中焯烫一会儿，然后捞出沥干水分，再撒上一些盐和香油即可。这样的做法不仅能够保持豌豆尖的原汁原味，还能最大限度地保留其营养成分。尤其对于那些熬夜的人来说，清煮豌豆尖更是不可多得的好帮手。熬夜常常导致身体疲劳、精神不振，而豌豆尖中丰富的营养素可以帮助缓解这些症状。维生素B群有助于提高神经系统的功能，从而使人精神焕发；而豌豆尖中的铁质可以预防贫血，增强身体的抵抗力。因此，在熬夜时多吃豌豆尖，能够增加身体的抵抗力，提高精力，帮助应对繁忙的工作和学习。