香蕉可以蒸着吃吗(香蕉蒸着吃和生吃有什么区别)（[db:子分类]）

香蕉可以蒸着吃吗

香蕉能够蒸着吃。

香蕉含有维生素、营养元素、膳食纤维、矿物质等营养成分，蒸着吃比较好消化，而且香蕉在蒸熟以后营养元素不会流失，能够促进胃肠道蠕动，润肠通便。

但是要在注意香蕉性凉，所以需要适当，尤其是消化功能比较差或的群体。

香蕉蒸着吃和生吃有什么区别

香蕉生吃富含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维等营养物质，生吃具有润肠通便、提高免疫力等作用，因为香蕉性凉，对肠胃不好的人可能会产生刺激。

香蕉蒸着吃含有的食用纤维更丰富，并且果胶的含量也比生吃的含量更高，果胶对肠胃的蠕动有很好的帮助作用，有清肠护肠的作用。

香蕉蒸着吃的功效与作用

促进睡眠

香蕉蒸着吃碳水化合物可以增加脑中5-羟色胺化学成分的活力，能够刺激神经系统，有止痛的效应，其次能够催人入睡。

此外，还可以防止高血压，丰富的钾离子能够抑制钠离子起到降压的作用并可以保护血管。

预防胃炎

香蕉蒸着吃可以有效刺激胃黏膜细胞生长，起到保护胃肠黏膜的作用，进而有预防胃溃疡的作用。

润肠通便

香蕉蒸着吃因含有大量的膳食纤维，可刺激胃肠的蠕动，润肠通便，所以有促进排便的作用。

香蕉是酸性还是碱性

香蕉属于偏碱。

香蕉中含有丰富的矿物质以及维生素等物质，适当的吃一些香蕉，可以维持体内的酸碱，保持钠钾的平衡度。

且香蕉含有膳食纤维里的果胶，可促进肠蠕动，使排便顺畅，坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。