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1.牛肉是一种热量比较高的食物，牛肉汤也是如此，由于牛肉汤是利用牛肉或是牛杂等材料加工而成，这些材料的热量都非常高，因此制作而成的牛肉汤热量就高了，喝太多牛肉汤会导致上火。
2.但是在天气冷的时候可以喝牛肉汤来温暖身体，牛肉汤中的热量大概是104大卡（435千焦），企业热量比较低，每100克牛肉汤的热量大概是成人每天所需热量的4%。平常可适当的喝些牛肉汤，对身体有益处。
炖菜煲汤：冬季气温低，人体需要更多的热量来保持身体温暖。炖菜煲汤是一种很好的选择，可以选择鸡汤、排骨汤、牛肉汤等，加入各种蔬菜和肉类，营养丰富又滋补。
炖汤：炖汤是非常适合下雪天吃的食物，它们不仅味道鲜美，而且还能提供大量的热量，帮助身体保暖。试试鸡汤、排骨汤、牛肉汤或豆腐汤，或者任何你喜欢的汤品。
牛肉片汤是冬季炖汤的首选之一，它不仅能补充热量，还能给身体带来丰富的营养。选择牛肉和一些配料，如鹌鹑蛋、紫菜等，只需要一点时间，就能制作出一碗鲜香可口的牛肉汤。牛肉的温热性质可以有效驱寒，让你倍感温暖舒适。
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