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白肉是一些地方对于肥肉的称呼，同时又是营养学中对肌肉纤维细致、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪含量较高的肉类的称呼。那么白肉有哪些呢？
1.白肉包含鸽子、鸭子、鹅、山鸡、火鸭、珍珠鸡、鸵鸟肉、鲫鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲑鱼；
2.乌鱼、黄鱼、石斑鱼、带鱼、金枪鱼、鳕鱼、三文鱼、贝壳、虾蟹、蛤蜊、牡蛎等。
以上就是给各位带来的关于白肉有哪些的全部内容了。
蒜泥能增加白肉的香气和辣度，也能消除腥味。辣椒油能提升白肉的色泽和麻度，也能增加食欲。酱油能调节白肉的咸度和鲜度，也能平衡辣椒油的油腻感。醋能增加白肉的酸度和清爽度，也能促进消化。花椒粉能增加白肉的香气和麻度，也能去除油腻感。香菜能增加白肉的香气和色彩，也能提高营养价值。
本次探店的这家饭馆，一盘白肉的价格为48元，共有10片白肉，盘底没有打底的素菜，实打实的一大盘白肉，性价比还算可以。
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