地软怎么才能洗干净(地软怎么才能洗干净视频)

地皮菜味道尽管十分的美味，但是想吃它却并没有那么容易，由于地皮菜的特点，地皮菜时会藏有许多的泥沙并且特别难清洗，所以要省水省力的清理干净地皮菜也需要掌握一定的技巧，那么地软怎么才能洗干净呢？

1.把新鲜地软放到洁净的清水中，拿手搅拌，让地皮菜和水一起旋转5分钟，让部分泥沙从地软上边摆脱下来，沉到盆体。

2.等地软和水终止旋转后，捞出地软，换上洁净的清水，加适量盐调为盐水，用这种盐水将地软浸泡3到4小时。

3.浸泡结束后，再次拿手搅拌，让地软和水一起旋转几分钟，运用向心力让泥沙从地软上边摆脱，等地软和水终止旋转后再捞起来。

4.倒掉浊水，换为洁净的清水，再次重复旋转的流程，如此循环多次，直到地软尝起来不碜牙为止。至此，地软已经被彻底清理干净了。

以上就是地软清洁方法的介绍，有需要的小伙伴赶快了解一下吧。

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岩石上，时会长出一片片地衣，黑黑薄薄地，如丝绸般柔软，揭起来用水清洗干净，放嘴里一嚼，脆脆甜甜的味道，拾回家里，母亲用鸡蛋一炒，地软炒鸡蛋，真是一道人间美味佳肴。

小时候，我记得老家春夏之交时节雷雨较多。一场雷雨或过云雨之后，我们就手忙脚乱提着编笼往沟坎、荒地里奔。只见田地里早已铺满了一小块一小块黑黢黢形如木耳的东西，其实那是另一种非常著名的野菜——地软。捡拾地软一定要手脚麻利，因为雨过天晴要不了多久，失去水分滋润的地软很快就会像变魔术一样消失，再想捡就只能等下个雨后了。地软采回家淘洗干净，既可以加豆腐、葱姜蒜末包地软包子，又可以做地软炒鸡蛋，味道都鲜美无比。