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石榴酒的做法(一个石榴、两瓶白酒辅料:黄糖适量步骤)(美食百科)

发布时间:2024-01-17   作者:蓝色透彻    
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制作时间: 15分钟

难易度: 一般

口味:微甜

归类:果酒

食材:一石榴,两瓶白酒

辅料:黄糖适宜

流程:

1.去除石榴,取出果实;

2.放入玻璃瓶中;

3.在石榴上铺一层黄糖;

4.倒入高度酒密封保存;

5.密封保存;

6.每隔几天摇晃一次,让石榴、糖、酒充分融合;

7.大约2周左右就可以开车喝了。

扩展阅读

白兰地红石榴酒:将白兰地、红石榴酒和石榴汁混合,加入适量的糖浆和柠檬汁调味,搅拌均匀后倒入杯中,可加入少许石榴果粒。

亚太人在经历21年的企业发展中,现有员工200余名,石榴产品发明专利8项,外观专利40余项,国家级酿酒师5名,国家级品酒师4名,专注酿造世界级的石榴酒,采用独特的低温发酵方式,酒体清澈,口感饱满圆润,石榴酒是采用石榴为主要原料,经破碎、发酵、分离、陈酿等工序调配而成的果酒。石榴酒色泽光亮,入口酸甜清爽,保留了石榴酸、甜、涩、鲜的天然风味,其含有较多氨基酸、维生素、石榴多酚等,中医认为石榴性凉,味甘、酸,归脾、肾、大肠经,故石榴酒具有生津止渴、活血止痛、美容养颜等功效。

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