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1.主料：虾仁200克。辅料：鸡蛋150克，小麦面粉50克。调料：豌豆淀粉10克，盐3克，味精2克，料酒5克，椒盐3克，花生油25克。
2.将虾仁洗净，除去虾线，入碗里加食盐、味精、料酒搅匀。
3.碗里加蛋清、面粉、淀粉、少量水调成薄糊。
4.勺里加花生油烧开，将虾仁裹拌入薄糊，逐一放入油中，炸至九成熟时捞出摆盘即成，上席带椒盐。
腰果虾仁是一道家常菜，它将鲜嫩的虾仁和香脆的腰果结合在一起，口感丰富，味道鲜美。下面是腰果虾仁的详细做法：
莴笋与虾仁，二者搭配在一起十分美味。有时候不知道吃什么菜了就可以做这道家常菜试试。今天就给大家介绍莴笋炒虾仁的做法，想要学的姐妹们可以行动起来了。
蚕蛹适宜水煮、油炸、爆炒等各种烹调方法，今天分享蚕蛹的3道家常美食做法，水煮做法原汁原味，油炸做法香酥味美，干煸做法干香可口，营养又好吃，也都是一道不错的下酒菜，下面一起看看蚕蛹都有哪些家常美食做法：
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