随着社会的进步和人们生活水平的提高,在家做饭的过程已经从过去煮饭蒸饭的过程变成了电饭煲直接蒸饭。有些酒店也用碗蒸米饭。因为用碗蒸的米饭方便漂亮,如何用碗蒸米饭?
1.丢弃水稻中的杂物,捡起来,洗净。
2.将洗好的米饭适当地放入三碗中,可以根据自己的口味,在碗中放一点盐,滴几滴芝麻油。
3.然后在碗里加水,水量要在末过稻米指结高的位置。
4.取一个蒸锅放在炉子上,加半锅冷水,放在笼子里。
5.然后把装满米饭的碗放在笼子上。
6.盖上盖子,大火把水烧开,水开上汽后,蒸30分钟。
7.时间到了,用碗蒸米饭就完成了。
8.这种米饭既香又筋,如果你喜欢也能弄点葱花,也很香。
本文介绍了如何用碗蒸米饭蒸的相关内容。
在准备蒸米饭之前,首先要准备好米饭和辅食锅,辅食锅的型号可以根据家里的空间大小来选择,有桶样的也有类似蒸锅的,也可以根据家里的情况来选择。米饭可以先洗净,用碗里测量出适量的米饭。
用碗蒸米饭,一般蒸半个小时左右,用筷子插到碗底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试碗底的饭是否熟了,煮饭的时候稍加一点香米味道会更好,无法确认水量,可以把手指伸入感觉米的深度和水差不多即可,或者将整只手按下去,手不会被水全部覆盖即可。
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