1.糯芽谷(500克)、白糖(适当)。
2.准备一些芽谷和芽谷叶。
3.苞谷叶用剪刀剪去狭窄的尾端,然后洗净控制水分备用。
4.用刀芽谷粒切下来。
5.将切好的芽谷粒放入石臼中捣碎成芽谷泥。
6.将捣碎的玉米泥放入大碗中,加入适量白糖搅拌。
7.取一片芽谷叶掰成小条做绳索备用,再取一片芽谷叶,舀入一勺芽谷泥。
8.将含苞谷泥的叶子上下折包,然后用绳子绑起来。包好所有的苞谷泥。
9.将包好的苞谷泥放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。
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