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1.先将面粉倒入大盆中，再用水揉成光滑的面团，揉好后静置20分钟左右。
2.然后取另一个小碗，放入少量面粉，倒入食用油，将面粉、盐和食用油混合制成酥脆。
3.接下来，我们把准备好的葱切成葱放在一边，然后把刚揉好的面团分成两部分。
4.先取一块面团擀成方形面团，然后在面团上涂上一半的酥脆，撒上一层葱末，从上到下卷面团，卷成长条。然后把长面条从一端卷起来。卷好后，我们先用手压，然后用擀面杖擀成薄薄的圆饼。
5.提前预热电饼当，在饼当上倒点油，将擀好的圆饼放入电饼当中，在饼表面抹点油，双面烤至金黄色。
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