1.食材:槟榔芋200克、面粉80g、白糖30g、奶粉2勺,面包糠适宜。
2.芋头上锅大火蒸熟。
3.芋头做成泥,加入奶粉,加入糖,加入面粉。
4.加入鸡蛋搅拌均匀。
5.多功能锅刷一层油,底部撒一层面包糠。
6.舀入芋泥。
7.在芋头饼上撒一层面包糠煎熟即可。
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