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1.炸糕要炸30分左右才熟。
2.黄米面加水搅拌成匀称颗粒，加入面碱和成面团，红豆沙馅可以买现成也可以自己做。
3.从面团上揪下来小面团，按扁后放入豆沙馅随后封口，把面团揉成球体再摁扁，大概1厘米薄厚就可以，热锅烧油，小火，将做好的饼放进油中炸，两面都炸过了就可以出锅了。
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