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炒白菜片怎么做好吃(白菜的做法)([db:子分类])

发布时间:2024-03-21   作者:格式无爱    
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炒白菜片怎么做好吃(白菜的做法)

1.卷心菜200克,红萝卜50克,猪肉50克,葱,姜5克,盐3克,五香粉,味素50克,、食用油10克,醋适宜,水淀粉适宜

2.方法:卷心菜撕成单叶洗净,斜刀切片,萝卜洗净切片。锅里烧开水,放入卷心菜片,胡萝卜片漂白,取出挤出水备用。猪肉切片,葱洗净切片,姜洗净切丝。

3.将食用油倒入锅中,加入五香粉,将油分开放入肉片中,肉片变色,加入葱、姜。放入卷心菜片、胡萝卜片、盐、酱油、醋。加入味素,水淀粉增稠,放入锅中。

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