1.原料:鱼豆腐、孜然粉、辣椒粉、食用油。
2.鱼豆腐自然解冻。
3.把鱼豆腐用竹签穿成串。
4.鱼豆腐上刷一层油,放进铺了锡箔纸的烤盘里。
5.烤箱中层,160度,10分钟,鱼豆腐表面金黄,四周鼓起即可。烤的过程中记得翻面,加温会更均匀。
6.烤之后取出鱼豆腐摆盘,撒孜然粉,辣椒粉调味即可。
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