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1.先把螃蟹刷干净，切成两块。
2.然后将芹菜和洋葱切丝，香叶撕成小块。
3.将油倒入锅中，将香叶放入锅中炒香。
4.螃蟹入锅快速翻炒。
5.当颜色变红时，它就会出来。
6.将芹菜和洋葱放入锅中炒。
7.稍微变软时倒少量醋。
8.然后把螃蟹放进锅里。
9.放盐炒片刻，熄火。
卖螃蟹的地方都会有，和辣椒螃蟹选材做法差不多，有些人觉得这个比辣椒螃蟹好吃，值得尝试。stillroad的永成餐室是我常去的螃蟹店，但是就餐环境相对差一些，就是普通的小贩中心模样，但是口味价钱一流。
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