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1.主料：鸡脯肉300g、一个鸡蛋，50克面粉、50克面包糠。辅料：酱油1勺，盐适量，蒜头适量，胡椒粉适量，油适量。
2.鸡肉切成块，加入酱油、胡椒粉、蒜头、盐，腌制20分钟。
3.粘上面粉。
4.再粘蛋液。
5.再粘面包糠。
6.放入油锅炒至两面金黄。
7.沥干油就行了。
而如今，当人们想要用炸鸡给自己一场痛痛快快的碳水盛宴时，也有了更多选择。像塔斯汀、胖老爹、延庆观炸鸡等新晋品牌正在快速发展，靠着实惠的价格取得了不错的口碑，让炸鸡这个品类逐渐成为一片红海。
离开繁塔后我去了延庆观，延庆观，原名重阳观，是为了纪念全真教创始人王喆即王重阳在此传教及逝世而建，看过金庸大师作品的人对全真教和王重阳应该不会太陌生。延庆观与北京的白云观、四川的常道观并称为中国三大名观，一入观内可以看见下方上圆的玉皇阁，这是一座阁楼与蒙古包巧妙结合，具有元代风格的建筑，跟着指示牌走可以走到地下宫殿，地上的八卦图为延庆观带来了神秘感。
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