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1.如果我们想在家里做石锅拌饭，但是没有石锅，我们可以用石锅或者电饭锅代替。烹饪工具准备好后，要准备韩国辣酱、番茄酱、豆瓣酱、大米、黄瓜、火腿等材料。
2.然后将大米浸泡在清水中十分钟，切黄瓜、火腿等配料备用。在这里，我们也可以根据自己的需要添加其他配菜。大米浸泡后，可以用清水放入石锅或电饭煲中煮熟。
3.然后将一些需要煮熟的配菜放入锅中煮熟，然后将酱油、水、韩国辣酱、豆瓣酱、糖、番茄酱、芝麻油混合备用，最后将配菜均匀地放在煮熟的米饭表面，倒入酱汁。
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