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1.水烧开，放入洗净的蛏子煮2分钟，煮到蛏子张口。
2.将蛏子外侧的纱线清除，放入盘里摆好。
3.放上用开水泡软的粉丝。
4.将蒜瓣敲碎切蓉，耗油、生抽、糖、盐加1勺清水调匀。
5.将蒜蓉调味汁淋在粉丝上边，放入烧开水的蒸锅中蒸4-5分钟即可。
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